Seleccionados entre 25 que superan el listón de 4.5★ y 50 reseñas en la provincia. Orden con fórmula pública. Nadie paga por aparecer.
El restaurante japones mejor puntuado de Madrid es Sibuya Urban Sushi Bar (Madrid), con 4.7★ y 3.826 reseñas. En la provincia, 25 superan el listón de calidad; las ciudades con más presencia en este top son Madrid (19), Rivas-Vaciamadrid (1), Las Rozas de Madrid (1).
| # | Nombre | Ciudad | Valoración | Reseñas |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Sibuya Urban Sushi Bar | Madrid | 4.7★ | 3.826 |
| 2 | Hotaru Madrid | Madrid | 4.8★ | 2.874 |
| 3 | Pilar Akaneya | Madrid | 4.8★ | 1.750 |
| 4 | 99 Sushi Bar Eurobuilding | Madrid | 4.7★ | 1.283 |
| 5 | NAOKI Japanese Street Food | Rivas-Vaciamadrid | 4.8★ | 1.097 |
| 6 | Chutoro Madrid | Madrid | 4.7★ | 1.187 |
| 7 | Sibuya Urban Sushi Bar | Las Rozas de Madrid | 4.5★ | 1.515 |
| 8 | Sushibar KUBODA | Alcorcon | 4.7★ | 1.094 |
| 9 | Restaurante Japones - MIYAMA CASTELLANA | Madrid | 4.6★ | 1.219 |
| 10 | Sr.Ito Lab | Madrid | 4.5★ | 1.358 |
| 11 | Tsukiji Sushi Bar Restaurante | Madrid | 4.6★ | 1.025 |
| 12 | Restaurante Kappo | Madrid | 4.5★ | 1.130 |
| 13 | Yakiniku Rikyu | Madrid | 4.6★ | 941 |
| 14 | Restaurante Uemura | Madrid | 4.6★ | 824 |
| 15 | Lamonarracha Chamberi | Madrid | 4.5★ | 754 |
| 16 | Mi Fresh Sushi | Madrid | 4.5★ | 722 |
| 17 | Restaurante Japones - MIKI | Madrid | 4.6★ | 585 |
| 18 | Restaurante Japones Nipon Taro | Madrid | 4.5★ | 616 |
| 19 | Restaurante Izariya Madrid | Madrid | 4.5★ | 486 |
| 20 | Gastrobar ICHIZU | Madrid | 4.5★ | 449 |
| 21 | Kome Sushi | Madrid | 4.6★ | 283 |
| 22 | Gastrobar MICHI | Galapagar | 4.7★ | 150 |
| 23 | Sen Omakase | Madrid | 4.9★ | 116 |
| 24 | Maino Taberna | Colmenar Viejo | 4.6★ | 88 |
| 25 | Mejosko - Cocina japonesa | Villanueva de la Canada | 4.6★ | 79 |
Partimos de los 25 negocios de «Restaurante japones» en Madrid que superan 4.5★ y 50 reseñas en listados públicos. Publicamos los 25 con mejor puntuación según la fórmula pública valoración × log10(reseñas+1). Si un dato no consta, no se muestra. Nadie paga por aparecer. Metodología completa.